{"id":1541,"date":"2020-11-24T02:14:59","date_gmt":"2020-11-24T01:14:59","guid":{"rendered":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/news\/dal_consolato\/2020\/11\/v-settimana-della-cucina-italiana_0\/"},"modified":"2020-11-24T02:14:59","modified_gmt":"2020-11-24T01:14:59","slug":"v-settimana-della-cucina-italiana_0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2020\/11\/v-settimana-della-cucina-italiana_0\/","title":{"rendered":"V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo &#8211; Cerimonia di inaugurazione e cena in onore del Bicentenario Artusiano"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Si \u00e8 tenuta luned\u00ec 23 novembre, presso il Niccolo Hotel di Chongqing, la <strong>cerimonia ufficiale di inaugurazione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2020<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;iniziativa, giunta alla sua <strong>quinta edizione<\/strong>, mira a valorizzare la ricca tradizione eno-gastronomica italiana attraverso eventi e attivit\u00e0 promozionali di vario genere realizzati dalla rete diplomatico-consolare della Farnesina, in collaborazione con gli attori pubblici e privati che rappresentano la cucina italiana, in oltre 100 paesi del mondo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo \u00e8 divenuta ormai un appuntamento fisso per promuovere una delle eccellenze del Made in Italy nel mondo&#8221;, ha affermato, nel suo discorso di apertura, il Console Generale d\u2019Italia a Chongqing Guido Bilancini, che ha poi sottolineato come l\u2019interesse del pubblico cinese verso il cibo italiano sia in costante aumento e contribuir\u00e0 sempre pi\u00f9 a rafforzare i rapporti bilaterali sino-italiani in ambito culturale e non solo. \u201cL\u2019edizione 2020\u201d, ha dichiarato il Console Bilancini, \u201cassume un valore ancora pi\u00f9 importante perch\u00e9 cade nell\u2019anno in cui Italia e Cina festeggiano il <strong>cinquantenario dello stabilimento delle relazioni diplomatiche<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cDal 23 al 29 novembre\u201d, ha aggiunto il Console Generale, \u201ca Chongqing, Chengdu, Guiyang e Kunming, si terranno <strong>pi\u00f9 di 30 tra eventi ed attivit\u00e0 promozionali<\/strong> di vario genere, alla cui organizzazione hanno contribuito ristoranti, lounge bar, hotel di lusso, gelaterie italiane e la pi\u00f9 importante catena di supermercati di Chongqing per prodotti di importazione.\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2020\/11\/20201123_cerimonia_di_inaugurazione_1.jpg\" alt=\"20201123 cerimonia di inaugurazione 1\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2020\/11\/20201123_cerimonia_di_inaugurazione_3.jpg\" alt=\"20201123 cerimonia di inaugurazione 3\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo i discorsi ufficiali e il taglio del nastro, si \u00e8 tenuta la cerimonia di inaugurazione della mostra fotografica \u201c<strong>Italia da gustare<\/strong>\u201d, che si compone di 25 immagini che ritraggono alcuni dei piatti e degli ingredienti rappresentativi della nostra tradizione culinaria. La mostra sar\u00e0 trasferita presso il supermercato Ol\u00e8, specializzato nella vendita di prodotti importati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La serata \u00e8 poi proseguita con una cena di gala dal titolo: \u201c<strong>Tra tradizione e innovazione, note di gusto nel bicentenario artusiano<\/strong>\u201d, nel corso della quale sono state servite alcune delle pietanze descritte da Pellegrino Artusi, letterato e gastronomo italiano dell\u2019800, di cui quest\u2019anno ricorre il bicentenario della nascita. Alla cena hanno preso parte rappresentanti delle autorit\u00e0 e dei media locali, nonch\u00e9 operatori del settore F&#038;B.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2020\/11\/20201123_cerimonia_di_inaugurazione_6.jpg\" alt=\"20201123 cerimonia di inaugurazione 6\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Si \u00e8 tenuta luned\u00ec 23 novembre, presso il Niccolo Hotel di Chongqing, la cerimonia ufficiale di inaugurazione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2020. 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