{"id":1975,"date":"2019-11-20T03:14:27","date_gmt":"2019-11-20T02:14:27","guid":{"rendered":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/news\/dal_consolato\/2019\/11\/iv-settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2019-11-20T03:14:27","modified_gmt":"2019-11-20T02:14:27","slug":"iv-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2019\/11\/iv-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"IV Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: \u201cMaster Chef Italy\u201d"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Marted\u00ec 19 novembre, presso il ristorante Elements dell\u2019hotel Kempinski di Chongqing, si \u00e8 tenuto un <strong>cooking show<\/strong> dal titolo: <strong>\u201cMaster Chef Italy\u201d<\/strong>, evento inserito nel ricco programma messo a punto dal Consolato Generale d\u2019Italia a Chongqing in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2019 (18 \u2013 24 novembre).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"resource\/img\/2019\/11\/wechat_image_20191120122427.jpg\" alt=\"wechat image 20191120122427\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il <strong>Vice Console Davide Castellani<\/strong> e sua<strong> moglie Irene Amato<\/strong> hanno illustrato agli ospiti procedure e tecniche di preparazione di una delle <strong>ricette simbolo della cucina italiana<\/strong> nel mondo: il <strong>rag\u00f9 alla bolognese<\/strong>.<br \/>Oltre che sulle fasi di preparazione, la presentazione si \u00e8 focalizzata sulle origini e sulla storia di questo piatto, nonch\u00e9 sulle sue propriet\u00e0 nutrizionali e sulla sua rilevanza sul piano sociale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2019\/11\/wechat_image_20191120122343.jpg\" alt=\"wechat image 20191120122343\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019evento, a cui hanno preso parte operatori del settore food and beverage, rappresentanti dei media locali e partner di spicco di questo Consolato Generale, \u00e8 stato diretto a <strong>promuovere la tradizione eno-gastronomica italiana<\/strong> e, allo stesso tempo, incentivare la consapevolezza dell\u2019importanza del <strong>rapporto cibo-salute<\/strong>, tra i temi portanti dell\u2019edizione di quest\u2019anno della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2019\/11\/wechat_image_20191120122405.jpg\" alt=\"wechat image 20191120122405\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2019\/11\/ok_loghi_partner_settimana_cucina_italiana_2019.jpg\" alt=\"ok loghi partner settimana cucina italiana 2019\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Marted\u00ec 19 novembre, presso il ristorante Elements dell\u2019hotel Kempinski di Chongqing, si \u00e8 tenuto un cooking show dal titolo: \u201cMaster Chef Italy\u201d, evento inserito nel ricco programma messo a punto dal Consolato Generale d\u2019Italia a Chongqing in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2019 (18 \u2013 24 novembre). \u00a0 Il Vice Console Davide [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[30],"class_list":["post-1975","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-n"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1975"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1975\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}