{"id":2311,"date":"2018-12-05T07:39:10","date_gmt":"2018-12-05T06:39:10","guid":{"rendered":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/news\/dal_consolato\/2018\/12\/the-italian-way-of-wine-wine-tasting\/"},"modified":"2018-12-05T07:39:10","modified_gmt":"2018-12-05T06:39:10","slug":"the-italian-way-of-wine-wine-tasting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2018\/12\/the-italian-way-of-wine-wine-tasting\/","title":{"rendered":"The Italian Way of Wine:wine tasting e promozione del master della Sant&#8217;Anna &#8220;Vini italiani e mercati mondiali&#8221;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Mercoled\u00ec 4 dicembre, presso il Club Memory of Sicily di Chengdu, ha avuto luogo un evento di degustazione di vino italiano organizzato dal Galileo Galilei Italian Institute in collaborazione con il Consolato Generale d&#8217;Italia a Chongqing.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Wine-tasting si inserisce nel ciclo di attivit\u00e0 previste in occasione della visita in Cina di una delegazione della Scuola Superiore Sant&#8217;Anna. Obiettivo del seminario \u00e8 stato, oltre che presentare l&#8217;altissima qualit\u00e0 del vino italiano, anche promuovere in Cina il master universitario della Scuola Sant&#8217;Anna \u201cVini italiani e mercati mondiali\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Giunto alla sua quarta edizione, il master &#8220;Vini italiani e mercati mondiali&#8221;, rappresenta un\u2019esperienza unica nel panorama accademico italiano perch\u00e9 permette di abbinare teoria e pratica, accogliendo in un\u2019eccellenza accademica com\u2019\u00e8 la Scuola Superiore Sant\u2019Anna altrettante eccellenze di un settore strategico per il \u201cSistema Paese\u201d com\u2019\u00e8 il settore vitivinicolo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prima dell&#8217;inizio del Seminario, l&#8217;Executive Director del Galileo Galilei Italian Institute Anna Facchinetti ha dato il benvenuto a ospiti e relatori, lasciando poi la parola al Professor Pietro Tonutti, docente dell\u2019Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant\u2019Anna e Direttore del master.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/12\/181204__wine_tasting_memory_of_sicily_chengdu_2.jpg\" alt=\"181204 wine tasting memory of sicily chengdu 2\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/12\/181204__wine_tasting_memory_of_sicily_chengdu_6.jpg\" alt=\"181204 wine tasting memory of sicily chengdu 6\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel corso della propria esposizione, il Professor Tonutti ha illustrato caratteristiche e particolarit\u00e0 di 4 vini italiani: due da Sangiovese (Morellino e Chianti Classico) e due da Corvina e Corvinone (Valpolicella ed Amarone). E&#8217; poi seguita una degustazione dei quattro vini e di un quinto vino, il Merlot siciliano &#8220;La rosa blu&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il seminario \u00e8 proseguito con l&#8217;intervento del Dottor Alfonso De Pietro, Project Manager di Italian Way of Wine, che ha presentato uno studio di fattibilit\u00e0 per un corso di alta formazione da tenere tra Cina e Italia. Il Dottor De Pietro ha poi affrontato gli aspetti tecnici e operativi del master proposto dalla Scuola Sant&#8217;Anna, ed ha ultimato il proprio intervento soffermandosi sui legami che uniscono tra loro tutte le componenti del patrimonio artistico e culturale dell&#8217;Italia, dall&#8217;arte alla moda, dal design all&#8217;architettura, fino alla musica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;evento si \u00e8 concluso con i saluti del Vice Presidente della Chengdu Wine Association Chen Ji, il quale ha sottolineato come il corso di alta formazione The italian way of wine presentato dal Dr. De Pietro possa attrarre l&#8217;interesse di molti professionisti ed appassionati cinesi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/12\/181204__wine_tasting_memory_of_sicily_chengdu_3.jpg\" alt=\"181204 wine tasting memory of sicily chengdu 3\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Mercoled\u00ec 4 dicembre, presso il Club Memory of Sicily di Chengdu, ha avuto luogo un evento di degustazione di vino italiano organizzato dal Galileo Galilei Italian Institute in collaborazione con il Consolato Generale d&#8217;Italia a Chongqing. 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