{"id":2331,"date":"2018-11-24T05:25:12","date_gmt":"2018-11-24T04:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/news\/dal_consolato\/2018\/11\/iii-settimana-della-cucina-italiana_0\/"},"modified":"2018-11-24T05:25:12","modified_gmt":"2018-11-24T04:25:12","slug":"iii-settimana-della-cucina-italiana_0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2018\/11\/iii-settimana-della-cucina-italiana_0\/","title":{"rendered":"Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2018: &#8220;A cena con il Console Generale&#8221;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Si \u00e8 tenuto venerd\u00ec 23 novembre, presso il Niccolo Hotel di Chongqing, l&#8217;evento: &#8220;A cena con il Console Generale&#8221;, inserito all&#8217;interno della programmazione ufficiale del Consolato Generale d&#8217;Italia a Chongqing in occasione della III edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alla cena hanno preso parte 20 rappresentanti dei media locali e 20 followers selezionati tra i partecipanti ad un web-social contest lanciato dal Consolato e dal media-partner Hualongwang ad inizio novembre. Nelle scorse settimane gli utenti del web sono stati invitati ad individuare ed immortalare con foto o video degli &#8220;Elementi d&#8217;Italia&#8221;, lasciando ampia libert\u00e0 sul soggetto da ritrarre. I contenuti sono stati poi condivisi su due dei social media pi\u00f9 in voga tra i giovani cinesi, ovvero Wechat e Weibo, e ai 20 followers che si sono distinti per originalit\u00e0 e creativit\u00e0 \u00e8 stata offerta una cena italiana in compagnia del Console Generale d&#8217;Italia a Chongqing nella Sala Venezia del Niccolo Hotel di Chongqing.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/11\/console_cena3.jpg\" alt=\"console cena3\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/11\/console_cena1.jpg\" alt=\"console cena1\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Si tratta di un format innovativo&#8221;, ha sottolineato il Console Generale Filippo Nicosia, che ha poi aggiunto: &#8220;nel promuovere l&#8217;Italia all&#8217;estero, e soprattutto in Cina, non si pu\u00f2 non tener conto del ruolo sempre pi\u00f9 cruciale di internet e dei new media: \u00e8 proprio su queste piattaforme, su cui giornalmente interagiscono milioni di utenti cinesi, che si sviluppano nuovi trend e vengono orientati i gusti dei consumatori; il potenziale della rete per favorire la diffusione della cultura italiana in Cina, con ripercussioni positive in termini di presenze turistiche e accordi commerciali tra i due Paesi, \u00e8 quindi enorme.&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/11\/console_cena2.jpg\" alt=\"console cena2\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/11\/1925511171.jpg\" alt=\"1925511171\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prima di sedersi a tavola, tre dei venti followers estratti a sorte hanno partecipato ad una breve registrazione durante la quale, con l&#8217;ausilio dello staff del Niccolo Hotel, si sono illustrate le fasi di preparazione di alcuni dei piatti che sono stati poi serviti durante la cena.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/11\/console_pome1.jpg\" alt=\"console pome1\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/11\/console_pome.jpg\" alt=\"console pome\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il menu della serata ha incluso alcune specialit\u00e0 della tradizione eno-gastronomiche dell&#8217;Italia, ovvero: vitello tonnato, risotto al nero di seppia, guancetta di manzo, panna cotta e cioccolato pralinato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/11\/976375011.jpg\" alt=\"976375011\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2018\/11\/1016093971.jpg\" alt=\"1016093971\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Si \u00e8 tenuto venerd\u00ec 23 novembre, presso il Niccolo Hotel di Chongqing, l&#8217;evento: &#8220;A cena con il Console Generale&#8221;, inserito all&#8217;interno della programmazione ufficiale del Consolato Generale d&#8217;Italia a Chongqing in occasione della III edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. 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