{"id":3311,"date":"2023-11-14T10:58:48","date_gmt":"2023-11-14T09:58:48","guid":{"rendered":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/?p=3311"},"modified":"2023-11-15T02:39:09","modified_gmt":"2023-11-15T01:39:09","slug":"inaugurazione-della-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2023\/11\/inaugurazione-della-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"Inaugurazione della Settimana della Cucina Italiana"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3324 img-fluid\" src=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3123.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1279\" srcset=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3123.jpg 1920w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3123-300x200.jpg 300w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3123-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3123-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si \u00e8 tenuta ieri, presso il Niccolo Hotel di Chongqing, la cerimonia ufficiale di inaugurazione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2023.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;iniziativa, giunta alla sua ottava edizione, mira a valorizzare la ricca tradizione eno-gastronomica italiana attraverso eventi e attivit\u00e0 promozionali di vario genere realizzati dalla rete diplomatico-consolare della Farnesina, in collaborazione con gli attori pubblici e privati che rappresentano la cucina italiana, in oltre 100 Paesi del mondo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3318 img-fluid\" src=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A2691.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1279\" srcset=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A2691.jpg 1920w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A2691-300x200.jpg 300w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A2691-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A2691-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Anno dopo anno, questa rassegna tematica si \u00e8 affermata a livello internazionale quale momento di diffusione e condivisione dei valori portanti della tradizione eno-gastronomica italiana\u201d, ha affermato, nel suo discorso di apertura, il Console Generale d\u2019Italia a Chongqing Fabio Schina. \u201cL\u2019edizione di quest\u2019anno\u201d, ha proseguito Schina, \u201cha come tema A tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto e si pone l\u2019obiettivo di enfatizzare il collegamento tra dieta mediterranea, sinonimo di regime alimentare sano e alta qualit\u00e0, e benessere, inteso come stile di vita salutare\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3315 img-fluid\" src=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3079.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1279\" srcset=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3079.jpg 1920w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3079-300x200.jpg 300w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3079-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3079-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Console Generale ha poi illustrato agli ospiti, tra cui figuravano esponenti delle autorit\u00e0 locali, operatori del settore F&amp;B, media locali ed esperti e appassionati di cucina italiana, il ricco programma di attivit\u00e0 organizzate dal Consolato e dai propri partner. Dal 13 al 19 novembre, a Chongqing, Chengdu, Guiyang e Kunming, si terranno infatti pi\u00f9 di 30 tra eventi ed attivit\u00e0 promozionali di vario genere, alla cui organizzazione hanno contribuito principalmente ristoranti, hotel di lusso e gelaterie italiane.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3326 img-fluid\" src=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3111.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1279\" srcset=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3111.jpg 1920w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3111-300x200.jpg 300w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3111-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3111-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo i discorsi ufficiali e il taglio del nastro, \u00e8 stata ufficialmente presentata al pubblico la mostra \u201cGusto! Gli italiani a tavola 1970-2050\u201d, ideata e progettata da M9 Museo del \u2019900 e curata da Massimo Montanari e Laura Lazzaroni con la grafica di Camuffolab.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3321 img-fluid\" src=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3096.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1279\" srcset=\"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3096.jpg 1920w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3096-300x200.jpg 300w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3096-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/conschongqing.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/487A3096-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Si \u00e8 tenuta ieri, presso il Niccolo Hotel di Chongqing, la cerimonia ufficiale di inaugurazione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2023. L&#8217;iniziativa, giunta alla sua ottava edizione, mira a valorizzare la ricca tradizione eno-gastronomica italiana attraverso eventi e attivit\u00e0 promozionali di vario genere realizzati dalla rete diplomatico-consolare della Farnesina, in collaborazione con gli [&hellip;]","protected":false},"author":4,"featured_media":3321,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-3311","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3311"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3328,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311\/revisions\/3328"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conschongqing.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}